Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Kimchi, Saewoo Bokumbop, . Selamat mencoba!
» Info Hidangan
Namanya mungkin terdengar asing di telinga, tetapi masakan Bokkeumbap ini sebenarnya adalah sejenis nasi goreng ala Korea yang menggunakan bahan tambahan kimchi di dalamnya, sehingga ada rasa segar, pedas, dan manis menjadi satu. Nikmat disajikan selagi panas.
berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Kimchi Bokumbop. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.
Bahan Yang Dibutuhkan
Bahan Yang Dibutuhkan* 3 piring nasi putih dingin
* 1 mangkuk kecil kimbi yang sudah dipotong tipis
* 50 gram jamur enoki (jamur panjang, kecil, putih seperti kecambah / tauge), pisahkan dari akarnya
* 100 gram daging asap, potong tipis
* 1 siung bawang putih, geprak, cincang halus
* 1 sdm minyak wijen
* 1 sdm minyak zaitun
* 4 butir telur, buat mata sapi
* 2 sdm biji wijen, sangrai
* garam, gula secukupnya
cooking
Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Kimchi Bokumbop. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.
Cara Membuat
* Panaskan wajan, masukkan minyak zaitun. Tumis bawang putih, tambahkan daging asap, aduk.
* Masukkan kimchi, masak sampai matang.
* Masukkan nasi putih dan jamur enoki, aduk rata. Tambahkan minyak wijen, garam, dan gula secukupnya. Ratakan.
* Setelah nasi tercampur rata dan teksturnya bagus, matikan kompor.
* Sajikan bersama telur mata sapi dan taburan wijen yang telah disangrai.
0 komentar:
Posting Komentar